3.瘦肉剁成肉末,洒入1勺干淀粉。4.搅拌均匀。▣技巧3:用淀粉轻轻抓一下,这样处理后的肉末煮起来口感不会老...
做法:头天先把大米洗净、泡好待用。做的时候先把大米放在锅里煮上,要煮得达到米、水混合,分不清米和水的程度才算煮好。然后把青菜洗净、切碎;皮蛋煮一下,这样...
适量 蔬菜瘦肉粥的做法 1.备好食材,瘦肉洗净切薄片,盛入碗中,切点葱头碎,调入2克盐、1汤匙鱼露、少许食用油、淀...
蔬菜瘦肉粥的正宗做法如下:大米洗净,沥干净后放少许盐腌制30分钟。肉丝加姜片,葱段,大料,生抽腌制3分钟,入凉...
蔬菜瘦肉粥的正宗做法如下:大米洗净,沥干净后放少许盐腌制30分钟。肉丝加姜片,葱段,大料,生抽腌制3分钟,入凉...
蔬菜瘦肉粥的正宗做法如下:用料:大米50克、糯米15克、胡萝卜20克、里脊肉30克、香菇2-3朵、油菜1颗、芝麻油适量、...
1. 准备食材:将包菜切碎,姜切成细丝,小葱切成葱花。将瘦肉切成细丝,用料酒、淀粉腌制15分钟,这样处理过的肉丝更加鲜嫩。2. 熬煮大米:将大米洗净,放入锅中,...
1、食材:大米0.5勺、瘦肉30g、青菜10g、盐2g、酱油5g、味精1g。2、将要用的青菜用水洗净。3、然后,把洗净的青菜切成小段,再取适量的青菜切成小段。4、先将肉洗...
蔬菜瘦肉粥的正宗做法如下:大米洗净,沥干净后放少许盐腌制30分钟。肉丝加姜片,葱段,大料,生抽腌制3分钟,入凉水煮至开锅,再煮五分钟。将腌制好的大米入锅,...
01 蔬菜牛肉粥 原料:牛肉--40克,米饭--1/4碗,菠菜--1棵,肉汤--1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱--1/5 个,盐--若干 制法:(1) 准备牛肉精肉并磨碎。(2) 将菠菜、...
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