1、干鱼胶可以直接用清水泡发,在需要的时候可以把购买回来的干预胶放在清水中浸泡,水的数量一定要把鱼胶没过,等...
一:水发 直接用清水将鱼胶清洗,拿容器用水没过鱼胶,放入2片姜皮和其他去味食材,浸泡24小时以上。如果天气热,可以放冰箱里,每日牢记换水。这种泡发方法,比较...
鱼胶的正确泡法步骤如下:1、取出鱼胶放入盘子中再放入蒸锅中,盖上盖子蒸20分钟左右。2、蒸熟后的鱼胶会变小,用手...
1、把鱼胶放入干净的盆中用清水泡两天,每隔10个小时换次水 。2、泡了两天后基本就是这样。3、锅内放葱段和姜片煮开...
1、用清水将鱼胶表面清洗干净。2、放入蒸笼大火蒸5分钟。3、加适量冷水泡发,加入适量姜片去腥,密封后放入冰箱泡发...
泡发干鱼胶的步骤如下: 准备一个干净的容器,确保容器是干净的,以避免污染影响鱼胶的品质。 在容器中加入足够的冷水,确保干鱼胶完全浸没在水中。 将容器放入冰箱冷藏室中浸泡一夜。...
1、清洗鱼胶 将鱼胶置于清水中,用干净的刷子轻轻刷去表面的鱼鳞和杂质。然后将鱼胶放入清水中浸泡10分钟左右,使其变得柔软。注意不要用搓洗的方式,以免破坏鱼胶的质地。 2、泡发鱼...
一、简单的泡发 1、清水烧开后放入清洗干净的鱼胶;2、放入鱼胶后,小火煮5分钟后关火,让它自然冷却;3、冷却后捞出鱼胶,放入冷水中浸泡,放入冰箱冷藏室,大概...
1.60头黄花胶,性价比比较高的一款。2.隔水蒸10分钟。3.根据鱼胶的大小厚度决定蒸的时间,一般5-10分钟。4.蒸好的鱼胶缩小。5.加冷水泡、6.正常泡4-8小时就可以,...
鱼胶最简单的泡发方法如下:一、工具/原料:鱼胶。二、具体步骤:1、鱼胶的形成。鱼胶也叫鱼肚或者花胶,由各种鱼...
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
怎样泡发花胶 | 鱼胶的正确泡法步骤 | 鱼胶正确泡发方式 |
干鱼胶要泡几个小时 | 鱼胶用什么水泡发比较好 | 鱼胶干怎么泡发最好 |
鱼胶一般泡发多久 | 鱼胶泡发八个步骤 | 鱼胶泡发后是什么样子 |
很薄的小鱼胶怎么泡发 | 返回首页 |
返回顶部 |