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1、将龙利鱼切块加盐和料酒腌15分钟,加入蛋清生粉调均。2、锅中放少许油,下姜炒香,下豆豉炒香。3、下辣椒炒香,加入清水、生抽、老抽。4、下入腌好的龙利鱼,二...
龙利鱼1条 葱10克 姜10克 香菜10克 辅料 花生油2勺 精盐适量 蒜2个 红烧汁1勺 步骤1 葱姜蒜准备好 步骤2 舌头鱼清洗...
红烧龙利鱼柳的做法步骤 1. 龙利鱼柳常温解冻并用厨房纸吸干水份,切块,用盐和黑椒粒腌制半小时;西兰花洗净切朵去茎备用;干葱头、蒜头去皮切片备用。2. 热锅下...
1、材料:龙利鱼柳500克,食盐半勺,鸡精半勺,糖半勺,淀粉(小麦)少许,小葱少许,大蒜子两颗,料酒,生抽。2、龙利鱼柳解冻,解冻完毕之后,将龙利鱼柳切块。3...
红烧龙利鱼的做法?主料:龙利鱼1条,鸡蛋1个;配料:淀粉,葱姜蒜,干辣椒2个,甜面酱;调味料:大料2个,料酒1勺,盐,糖,生抽1勺,老抽半勺,醋;红烧龙利鱼的...
1、红烧龙利鱼 (1)冻的龙利鱼解冻,用厨房用纸将表面水分洗干净切成块,混合盐和黑椒粒腌制半小时。(2)处理配料:西兰花洗净切朵去茎备用;干葱头、蒜头去皮切片备...
红烧龙利鱼的做法 主料:龙利鱼柳、西兰花、洋葱 辅料:姜、大蒜 调料:生抽、老抽、客家娘酒、蜂蜜 1、鲜冻龙利鱼柳取适量自然解冻,用料酒腌制10分钟,拍上少量...
龙利鱼/巴沙鱼/银鳕鱼/你能想到的任何鱼 1~2条 姜 5~6片 老抽 1勺 生抽 2勺 料酒 1勺 蒜 3~5瓣 料酒 ...
1、材料大集合。2、葱切段,姜切片备用。3、控干水分加入姜片,几滴料酒。4、剩余的葱段,姜片,码放在盘子底部。5...
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