做法步骤:第1步、准备材料 第2步、猪蹄洗净后用开水煮一煮,使猪蹄变色 第3步、再用冷水冲一冲 第4步、油锅中加入...
1、猪蹄斩块洗净备用 2、葱切段、姜切片、蒜拍扁 3、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒、干红辣椒备好 4、冷水下锅,放入猪蹄 5、大火烧开,捞出浮沫 6、再捞出猪蹄沥...
高压锅或者电压力锅盖上盖子,高压锅小火20分钟放凉开锅加入盐和鸡精适量收汁到自己喜欢的程度即可;如果是电压力锅...
方法/步骤 第一步我们首先将猪脚用油炸一下,然后冷水下锅,煮出血水,然后将猪脚捞出。请点击输入图片描述 第二步...
教你红烧猪蹄肥而不腻的做法
红烧猪蹄 用料:猪蹄(猪手)1500g、大葱0.5根、生姜4片、八角(大料)2个、绵白糖80g、食用油5g、料酒40g、生抽60g...
猪蹄2只,啤酒1听,植物油少许,冰糖30克,原汁酱油3勺,红烧酱油2勺,盐适量,姜4片,葱1根,香叶2片。做法:1.首先把猪蹄剁成小块,清洗干净。(最好在菜市场的时候让店家帮忙剁小块,防止伤...
方法/步骤 猪脚要选择新鲜的黑猪脚,吃起来不腥,味道更香,猪脚剁成小块,泡去血水,冲洗干净。请点击输入图片描述...
红烧猪蹄的做法 步骤step 1 两个猪脚剁成大块后开水里焯2分钟去掉血沫子,捞出沥水备用。步骤step 2 干香菇提前温水...
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